องค์การสินค้า  MOU ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนโรงสีข้าวชุมชนบ้านคลอง ต.มหาโพธิ อ.สระโบสถ์ จ.ลพบุรี

สร้างความร่วมมือระหว่าง อคส. และวิสาหกิจชุมชน และพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวไทย

​เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2564 นายเกรียงศักดิ์ ประทีปวิศรุต  ผู้อำนวยการองค์การสินค้า ลงพื้นที่ทำ MOU ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนโรงสีข้าวชุมชนบ้านคลอง ต.มหาโพธิ อ.สระโบสถ์ จ.ลพบุรี วัตถุประสงค์ในการจัดทำ MOU ครั้งนี้เพื่อสร้างความร่วมมือระหว่าง อคส. และวิสาหกิจชุมชนในการที่จะสนับสนุน และพัฒนาอุตสาหกรรมข้าวไทย ตามแผนยุทธศาสตร์กระทรวงพาณิชย์ “ตลาดนำการผลิต” รวมทั้งนโยบายกระทรวงพาณิชย์ “เกษตรผลิต พาณิชย์ตลาด” ตลอดจนนโยบายแก้มลิง++ ทางด้านสินค้าเกษตรของ อคส. เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดของข้าวไทยให้ถึงผู้บริโภคในวงกว้าง โดย อคส.จะส่งเสริม และเพิ่มโอกาส และช่องทางการตลาดข้าวหอมมะลิลพบุรีจากวิสาหกิจชุมชน ในส่วนของวิสาหกิจชุมชนจะส่งเสริมให้สมาชิกวิสาหกิจชุมชน ดำเนินการเพาะปลูกข้าวหอมมะลิให้ได้คุณภาพ

​ทั้งนี้ ข้าวหอมมะลิถือเป็นปฐมบาทข้าวหอมมะลิไทย ดร.สุนทร สีหะเนิน ชายผู้ให้กำเนิดข้าวหอมมะลิ เมื่อ พ.ศ. 2493 ขณะดำรงตำแหน่งพนักงานข้าว ได้รับมอบหมายให้ทำการรวบรวมพันธุ์ข้าวพื้นเมืองบริเวณจังหวัดชลบุรี ฉะเชิงเทรา โดย รวบรวมพันธุ์ข้าวจาก อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา ได้จำนวน 199 รวง และได้ส่งพันธุ์ข้าวพื้นเมืองดังกล่าวไปปลูกคัดพันธุ์บริสุทธิ์และเปรียบเทียบพันธุ์ที่สถานีทดลองข้าวโคกสำโรง (ปัจจุบันเป็นสถานีข้าวลพบุรี) โดยมี นายมังกร จูมทอง นักวิชาการเกษตรเป็นผู้ดำเนินการคัดพันธุ์ ภายใต้การกำกับดูแลของ นายโอภาส พงศิลป์ หัวหน้าสถานีทดลองข้าว จนกระทั่ง พ.ศ. 2502 สามารถคัดพันธุ์บริสุทธิ์ข้าวขาวดอกมะลิ 4-2-105 และได้แพร่หลายไปในหลายจังหวัดโดยเฉพาะทุ่งกุลาร้องไห้ แต่เกษตรกรโดยทั่วไปจะเรียกว่า “ข้าวขาวดอกมะลิ 105”

​ข้าว อคส. ข้าวหอมมะลิลพบุรี เป็นข้าวหอมมะลิที่มีแหล่งผลิตจากอำเภอสระโบสถ์ (แยกตัวมาจากอำเภอโคกสำโรง) เป็นข้าวหอมมะลิที่ปลูกจากนาดินขาวดินภูเขาไฟภาคกลางที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและเป็นอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น โดยเกษตรกรกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและเครือข่ายในตำบลมหาโพธิ์ มีผู้ใหญ่บ้าน ไพโรจน์ ใจหาญ เป็นผู้ดูแล เพราะฉะนั้นข้าวที่ปลูกในบริเวณนี้ จึงมีความสมบูรณ์ สวยงามและยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย มีเมล็ดที่มีความโดดเด่นเป็นอัตลักษณ์ มีกลิ่นหอม และมีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลและเหนียวกำลังดี ด้วยความใส่ใจทุ่มเทในทุกขั้นตอนการผลิต ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในข้าวทุกคำ อคส. จึงกล้าพูดได้เต็มปากเต็มคำ ว่า “เราใส่ใจข้าวทุกคำของคุณ”

สนอง แท่นสูงเนิน
ผู้สื่อข่าวลพบุรี รายงาน