วิกฤติโควิด-19จ่อทำฟาร์มเลี้ยงกุ้งเจ๋ง

    “ มิสเตอร์กุ้ง” ออกโรงเตือนหยุดเลี้ยงรอตลาดส่งออกเปิด

นายนิวัติ สุธีมีชัยกุล อดีตมิสเตอร์กุ้งของประเทศไทย อดีตผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมัยรัฐมนตรีกฤษฎา บุญราช ระบุ จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ขณะนี้ผู้เลี้ยงกุ้งอาจได้รับผลกระทบซึ่งจะเลวร้ายยิ่งกว่ายุคเศรษฐกิจล่มสลายจากฟองสบู่แตก ปี 2540 การระบาดของโรค EMS และยิ่งกว่าทุก ๆ เรื่องที่มีผลต่อการเลี้ยงกุ้ง เนื่องจากสถานการณ์นี้ไม่รู้ว่าจะจบเมื่อไร ปัจจัยที่ส่งผลต่อการบริโภคชะลอตัว อาทิ สายการบินหยุดการบิน โรงแรม ร้านอาหาร และภัตตาคารปิด การท่องเที่ยวหยุดชะงัก กีฬาโอลิมปิคที่ญี่ปุ่นเลื่อน ธนาคารชาติออกแถลงเมื่อวันที่ 26 มีนาคม 2563 GDP ของประเทศไทยจะติดลบ 5.3 เปอร์เซ็นต์ ตกต่ำที่สุดในรอบ 10 ปี ถ้าขายกุ้งเนื้อไม่ได้ ก็จะส่งผลกระทบมายังผู้เพาะลูกกุ้ง ดังนั้น จึงขอเตือนและแจ้งไปยังผู้ผลิตลูกกุ้ง ต้องลดปริมาณการผลิตลงมากกว่า 50% จากเดิมที่เคยใช้ลูกกุ้งในแต่ละเดือนเฉลี่ยประมาณ 2000 ล้านตัว/เดือน ให้เหลือแค่ 500-700 ล้านตัว/เดือน โดยลดขนาดโรงเพาะฟักให้มีขนาดเล็กลดลงพอเลี้ยงตัวเองและลูกจ้างได้ ยกเว้นหากผู้เลี้ยงกุ้งที่มีตลาดอยู่แล้วก็สามารถทำสัญญาสั่งซื้อลูกกุ้งได้

          ดังนั้น สิ่งที่ต้องเร่งดำเนินการในขณะนี้ผู้เลี้ยงกุ้งต้องเอาตัวให้รอด โดยต้องชะลอหรือหยุดการเลี้ยงกุ้ง เพราะการขายกุ้งทำได้ลำบาก ยุคการเลี้ยงกุ้งที่มีอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจสูงมีผลผลิตประมาณ 4-5 แสนตัน จะไม่กลับมาอีกแล้ว ประเทศไทยปีนี้มีผลผลิตถึงแสนตันก็เก่งมากแล้ว เนื่องจากตลาดอเมริกาและญี่ปุ่น น่าจะหายไปอย่างมาก ส่วนตลาดจีนยังพอมีความหวังบ้าง แต่ก็มีเปอร์เซ็นต์การนำเข้ากุ้งจากไทยเพียง 10-20% ดังนั้น ตลาดหลักเรายังเป็นอเมริกาและญี่ปุ่น ขณะที่ความต้องการภายในประเทศก็มีแนวโน้มลดลง เราต้องเข้าใจกันว่า กุ้งไม่ใช้อาหารที่จำเป็น มีสินค้าโปรตีนประเภทอื่นที่ทดแทนได้ กุ้งเป็นสินค้า สำหรับเศรษฐกิจที่ดี คนต้องมีเงินถึงจะกินกุ้งได้ การบริโภคกุ้งภายในประเทศ เดิมมีประมาณ 6-7 หมื่นตันต่อปี เราปิดเมือง ปิดการท่องเที่ยว คนซื้อกุ้งจากจังหวัดต่างๆ จึงมีปริมาณลดลงอย่างมาก

 “ผมเป็นผู้ผลักดันให้สร้างชมรมการเลี้ยงกุ้ง สมาพันธ์การเลี้ยงกุ้งในทุกภูมิภาค ซึ่งมีอุปสรรคมากมาย เราเคยล้มและเราก็สามารถลุกขึ้นมาได้ เรากลับมาจากปัญหา EMS ด้วยระบบจุลินทรีย์ ด้วยระบบการปรับปรุงพันธุ์กุ้ง ด้วยระบบความสมดุลแร่ธาตุเพื่อสุขภาพของกุ้ง ด้วยระบบพ่อแม่พันธุ์ปลอดโรค เรามีระบบคลัสเตอร์ ซึ่งทำให้เข้าใจถึงต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มาสู่การมีข้อมูลอย่างสมบูรณ์ มีการผลิตลูกกุ้งเท่าไรในแต่ละเดือน มีแหล่งผลิตอยู่ที่ไหน แต่ละเดือนมีผลผลิตกุ้งเท่าไร ตามรายงานของ FMD มีการขายกุ้งเนื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศโดยระบบ MD ข้อมูลการส่งออกจากศุลกากร ทราบว่ามีการส่งออกเท่าไร มีการประเมินการบริโภคภายในประเทศ ทราบถึงราคา มีการแจ้งราคาของแพกุ้ง มีการพูดคุยของคณะกรรมการฯ ที่พูดถึงความสำเร็จและความล้มเหลวของแต่ละกิจกรรม ผมกล้าพูดได้เลยว่าไม่มีสินค้าเกษตรตัวอื่นที่จะทำข้อมูลได้สมบูรณ์เท่ากับกุ้ง ผมยังนำหลักการการบริหารโดยใช้ข้อมูลในสินค้าตัวอื่น เช่น ลำไย และทุเรียน ในสมัยที่เป็นผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คนเลี้ยงกุ้งในทุกภูมิภาคให้ความร่วมมือกันทำให้ฝ่าฟันอุปสรรคได้เสมอ โดยเฉพาะท่านประธานชมรมการเลี้ยงกุ้งในทุกจังหวัด และสมาพันธ์ฯ”นายนิวัติ กล่าว

ทั้งนี้ จากข้อมูลการผลิตลูกกุ้งของกรมประมงเดือนกุมภาพันธ์ 2563 เราสามารถผลิตลูกกุ้งได้ 2,500 ล้านตัว ส่วนใหญ่มาจากภาคตะวันออก มากกว่า 1,000 ล้านตัว ภาคใต้มาจากจังหวัดสงขลา และภูเก็ตประมาณ 400 ล้านตัว ส่วนกุ้งเนื้อในเดือนกุมภาพันธ์ 2563 มีผลผลิต 15,000 ตัน ส่วนใหญ่มาจากภาคตะวันออก มากกว่า 4,000 ตัน โดยเฉพาะจังหวัดฉะเชิงเทรา และตราด ส่วนภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย มีผลผลิต 4,000 ตัน ส่วนใหญ่มาจากสุราษฏร์ธานี และสงขลา ส่วนภาคใต้ฝั่งอันดามัน มีผลผลิต 3,000 ตัน ส่วนใหญ่มาจากตรัง

“ผมเป็นผู้ผลักดันให้สร้างชมรมการเลี้ยงกุ้ง สมาพันธ์การเลี้ยงกุ้งในทุกภูมิภาค ซึ่งมีอุปสรรคมากมาย เราเคยล้มและเราก็สามารถลุกขึ้นมาได้ เรากลับมาจากปัญหา EMS ด้วยระบบจุลินทรีย์ ด้วยระบบการปรับปรุงพันธุ์กุ้ง ด้วยระบบความสมดุลแร่ธาตุเพื่อสุขภาพของกุ้ง ด้วยระบบพ่อแม่พันธุ์ปลอดโรค เรามีระบบคลัสเตอร์ ซึ่งทำให้เข้าใจถึงต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มาสู่การมีข้อมูลอย่างสมบูรณ์ มีการผลิตลูกกุ้งเท่าไรในแต่ละเดือน มีแหล่งผลิตอยู่ที่ไหน แต่ละเดือนมีผลผลิตกุ้งเท่าไร ตามรายงานของ FMD มีการขายกุ้งเนื้อทั้งในประเทศและต่างประเทศโดยระบบ MD ข้อมูลการส่งออกจากศุลกากร ทราบว่ามีการส่งออกเท่าไร   มีการประเมินการบริโภคภายในประเทศ ทราบถึงราคา มีการแจ้งราคาของแพกุ้ง มีการพูดคุยของคณะกรรมการฯ ที่พูดถึงความสำเร็จและความล้มเหลวของแต่ละกิจกรรม ผมกล้าพูดได้เลยว่าไม่มีสินค้าเกษตรตัวอื่นที่จะทำข้อมูลได้สมบูรณ์เท่ากับกุ้ง ผมยังนำหลักการการบริหารโดยใช้ข้อมูลในสินค้าตัวอื่น เช่น ลำไย และทุเรียน ในสมัยที่เป็นผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คนเลี้ยงกุ้งในทุกภูมิภาคให้ความร่วมมือกันทำให้ฝ่าฟันอุปสรรคได้เสมอ โดยเฉพาะท่านประธานชมรมการเลี้ยงกุ้งในทุกจังหวัด และสมาพันธ์ฯ”   นายนิวัติ กล่าว

ผม คุณบรรจง นิสภวาณิชย์ และ คุณสุพล สินชัยกิจ ที่ปรึกษาสมาคมกุ้งตะออกไทย คุณวศิน ธนภิรมณ์  ที่ปรึกษาชมรมผู้เลี้ยงกุ้งใต้ล่าง คุณธีรยุทธ ถนอมเกียรติ ประธานกลุ่มชมรมผู้เลี้ยงกุ้งอันดามัน คุณอำนาจ
วรกิจ ประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งจังหวัดระนอง คุณชวลิต แสงฉาย ประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งจังหวัดสตูล ยังห่วงใยผู้เลี้ยงกุ้งทุกคน

       “เลี้ยงกุ้งน้อยลง อยู่กับบ้าน ท่านจะปลอดภัยจากโควิด-19 ประเทศชาติจะมั่นคง ปลอดภัย”