วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ ร่วมกับ นักศึกษา ผลิตเค้กขายช่วงปีใหม่
ฃเน้นความแปลกใหม่ ส่งเสริมมาตรการป้องกันโควิด – 19
เมื่อวันที่ 25 ธค 63 เวลา 10.30น.ที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ ถ.แปดวา ต.ท่าอิฐ อ.เมือง จ.อุตรดิตถ์ โดยการนำของ ดร.บัณฑิตย์ สิงห์ช่างชัย ผอ.วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ พร้อมด้วยคณะอาจารย์ที่เกี่ยวข้องได้นำคณะสื่อมวลชนอุตรดิตถ์ เข้าเยี่ยมชมที่แผนกอาหารและโภชนาการ ซึ่งได้มีการผลิตเค้ก เพื่อจำหน่ายในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าและต้อนรับปีใหม่ 2564
จากการเปิดเผยของ ดร.บัณฑิตย์ ผอ.กล่าวว่าในการผลิตและทำเค้กทางวิทยาลัยฯได้ร่วมกับนักศึกษาของแผนกศิลปกรรมและแผนก คหกรรม ร่วมกันเพื่อทำและผลิตเค้กซึ่งในปีนี้ทางวิทยาลัยได้ตกแต่งหน้าเค้กอย่างสวยงามแบบสามมิติ จากการที่เราเคยตกแต่งเป็นรูปดอกไม้พร้อมคำอวยพรเหมือนเช่นทุกปีแล้ว ในปีนี้เรายังได้มีการตกแต่งหน้าเค้กเพื่อให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาส และยังสื่อความหมายในการส่งเสริมมาตรการป้องกันโควิด – 19 ที่เน้นให้ประชาชนทุกคนสวมหน้ากากอนามัย
ซึ่งหลังจากที่เราตกแต่งหน้าเค้กให้เข้ากับเทศกาลและตกแต่งหน้าเค้กเพื่อเป็นการรณรงค์ป้องกันโรคโควิค ต่างก็ได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นจำนวนมากและได้สั่งจองไปรับประทาน และเป็นของขวัญปีใหม่
ผอ.วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ กล่าวเสริมอีกว่า เนื่องจากในช่วงนี้อยู่ในมาตรการป้องกันโควิค – 19 การผลิตและจำหน่ายตามออเดอร์เราสามารถรับออเดอร์ที่สั่งได้แค่ไม่เกินวันที่ 25 ธันวาคม 2563 ที่ผ่านมาเท่านั้น โดยปีนี้มียอดสั่งจองเหลือเพียง 1,200 ปอนด์ จากยอดของปีที่แล้ว จำ 2,700 ปอนด์ ซึ่งทางวิทยาลัยฯเราจำหน่ายในราคาปอนด์ละ 180 บาท คาดว่าปีนี้นักเรียนและนักศึกษาจะขาดรายได้ไปเป็นจำนวนมาก เพราะสถานการณ์ของโรคโควิคที่กำลังระบาดแต่ทั้งนี้ทางวิทยาลัยเราก็ยินดีให้ความร่วมมือกับหน่วยงานราชการทุกแห่งเพื่อให้เป็นไปตามมาตรการการป้องกันโรคของจังหวัดอุตรดิตถ์
เอนก ธรรมใจ
รายงาน