สหกรณ์จังหวั
บรรจง กล่าวด้วยว่า ปัจจุบันสหกรณ์ยังได้รับความร่วมมือจากหลายหน่วยงานเข้าไปส่งเสริมและให้การช่วยเหลือ อาทิ โครงการหลวง สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ซึ่งจากการบูรณาการความร่วมมือส่งผลให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้รับรางวัลเลิศรัฐ ประจำปี 2562 สาขาบริการภาครัฐ ประเภทรางวัลพัฒนาการบริการระดับดี จากผลงานอาราบิก้าตกเขียว สู่แบรนด์“ปางม่วง โค-อ๊อฟ ค๊อฟฟี่”จากสำนักงานคณะกรรมการพัฒนาระบบราชการ(ก.พ.ร.) ซึ่งรางวัลดังกล่าว ชี้ให้เห็นถึงความสำเร็จในการนำวิธีการสหกรณ์เข้าไปช่วยเหลือพี่น้องชาวไทยภูเขาบนที่สูงอย่างถูกต้องและตามหลักวิชาการ ทำให้เกิดการพัฒนาและส่งผลให้ให้ชุมชนอยู่ดีมีสุข และมีความยั่งยืน แก้หนี้สินที่ติดค้างพ่อค้าคนกลางได้สำเร็จ
สำหรับสหกรณ์สหกรณ์การเกษตรบ้านปางม่วง จำกัด ปัจจุบันมีสมาชิก 48 รายมีทุนดำเนินงาน 1.6 ล้าน มีปริมาณธุรกิจรวม 2.5 ล้านบาท ดำเนินธุรกิจ 6 ด้านคือ ธุรกิจสินเชื่อ ธุรกิจจัดหารสินค้ามาจำหน่าย ธุรกิจรวบรวมผลผลิตกาแฟสมาชิก ธุรกิจแปรรูปผลผลิตกาแฟ ธุรกิจบริการสีกาแฟและธุรกิจรับฝากเงิน โดยหมู่บ้านปางม่วง ตำบลแจ้ซ้อน อำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง เป็นหมู่บ้านชาวไทยภูเขาเผ่ามูเซอ หรือ”ลาหู่” ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เขตอุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน ส่วนใหญ่มีฐานะยากจน โดยชาวบ้านส่วนใหญ่จะยึดอาชีพเกษตรกรรมและจะปลูกกาแฟเป็นหลัก ซึ่งสายพันธุ์ที่ปลูกคืออาราบิก้า จำนวนพื้นที่ประมาณ 560 ไร่จำนวน 50 แปลงให้ผลผลิต 335 ตัน/ปี ส่วนวิธีการปลูกก็จะปลูกแทรกเข้าไปในพื้นที่ป่า ปล่อยให้ธรรมชาติดูแลกันเองทำให้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ได้มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น เมื่อนำมาผ่านกระบวนการคั่วแล้วบด นำไปชงดื่มก็จะมีรสชาติกลมกล่อมมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจนตอนนี้ได้รับการรับรองจากหน่วยงานเกษตรว่าเป็นเมล็ดกาแฟที่ดีมีคุณภาพ กาแฟปางม่วงจะมีกลิ่นหอมผลไม้ อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นสหกรณ์การเกษตรบนปางม่วง จำกัด จึงได้รวบรวมกาแฟคุณภาพจากสมาชิกสหกรณ์นำมาแปรรูปเป็นกาแฟชนิดต่างๆจำหน่าย เป็นการคั่วอ่อน คั่วปานกลาง และคั่วเข้ม ชนิดคั่วเม็ด บดเป็นผง และบรรจุถุงพร้องชงในรูปแบบกาแฟดริปในนาม “ปางม่วง โค ออฟ คอฟพี่” เพื่อให้ผู้บริโภคได้มีโอกาสชิมกาแฟแท้จากบนปงม่วง “วิถีชุมชนคนอยู่กับป่า”
สำหรับใครที่สนใจอยากลิ้มรสกาแฟ“ปางม่วง โค-อ๊อฟ ค๊อฟฟี่”ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร
สามารถติดต่อได้ที่ สหกรณ์การเกษตรบ้านปางม่วง จำกัด ม.13 ต.แจ้ซ้อน อ.เมืองปาน จ.ลำปาง โทร. 06-1356-3157, 06-4694-6174
