มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และ เครือข่ายพันธมิตร แถลงข่าวจัดงานวันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023
ชูบริบทใหม่พัฒนาเห็ดไทยด้วยธุรกิจฐานนวัตกรรม

สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) ร่วมกับ คณะทำงานโครงการนวัตกรรมยกระดับนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เห็ดเป็นยา คณะทำงานนโยบายบูรณาการส่วนงานเพื่อการเรียนรู้ตลอดชีวิต มก. และหน่วยงานเครือข่าย กำหนดจัดงานแถลงข่าววันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023 บริบทใหม่ : การพัฒนาเห็ดไทยด้วยธุรกิจฐานนวัตกรรม ในวันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566 เวลา 10.00 – 12.00 น. ณ ห้อง 904 ชั้น 9 อาคารวิทยบริการสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมี รศ.สุวิสา พัฒนเกียรติ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวต้อนรับ นายศุภชัย พันธุกานนท์ คณะทำงานโครงการยกระดับนวัตกรรมผลิตภัณฑ์เห็ดเป็นยา กล่าวถึงวัตถุประสงค์การจัดงาน“วันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023” ผู้แถลงข่าวประกอบด้วย รศ.ดร.นิคม แหลมสัก รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในประเด็นนวัตกรรมเกษตร และบริการสังคมเพื่อยกระดับมูลค่า : เห็ดเศรษฐกิจฐานนวัตกรรม ดร.อานนท์ เอื้อตระกูล ผู้อำนวยการสถาบันอานนท์ไบโอเทค ในประเด็น ตอบโจทย์ อดีต – ปัจจุบัน – อนาคต “เห็ดเศรษฐกิจ มิติวิทยาศาสตร์และมาตรฐานไทย และกระแสธุรกิจเห็ดต่างชาติ 2023” นายอำพล อังคภากรณ์กุล ผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี ในประเด็น จังหวัดลพบุรี : เมืองประวัติศาสตร์มากด้วยผลิตภัณฑ์สุขภาพและสมุนไพร และนายชัย นิมากร คณะกรรมการส่งเสริมกิจการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในประเด็นเห็ด : ผลิตภัณฑ์สุขภาพ “กินดี อยู่ดี”

ภายในงาน จัดกิจกรรมสาธิต “นวัตกรรมยกระดับผลิตภัณฑ์เห็ดเศรษฐกิจสร้างอาชีพและรายได้” โดย ทีมงานภูมิปัญญาและกูรูวงการเห็ดเศรษฐกิจไทยยุค 2023 พร้อมจัดนิทรรศการเห็ด ได้แก่ เห็ดป่า คณะวนศาสตร์ สวนเห็ดจันทบุรี (ป้าป๊ะ) ศูนย์วิจัยและพัฒนาเห็ด ดร.ธวัช ทะพิงค์แก ฟาร์มเห็ดนมเสือ เห็ดกระดุมบราซิล สถาบันอานนท์ไบโอเทค เป็นต้น

สำหรับงานวันเห็ดเศรษฐกิจไทย 2023 จะจัดขึ้นในวันที่ 13 – 15 มีนาคม พ.ศ. 2566 ณ ฟาร์มอานนท์ไบโอเทค ตำบลเพนียด อำเภอโคกสำโรง จังหวัดลพบุรี ผู้สนใจติดต่อสอบถามเพิ่มเติมที่สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โทร. 02-942-8820 ถึง 4

ข่าวโดย ผกามาศ ธนพัฒนพงศ์ / หัวหน้างานสื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์