วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์เปิดศูนย์ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพพิกุลแก้ว ปี 2565
ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเมื่อเวลา 10.19 น ของวันที่ 23 ธันวาคม 2565 นายสหวิช อภิชัยวิศรุตกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นประธานในพิธีเปิดศูนย์ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพพิกุลแก้ว ณ ศูนย์ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพพิกุลแก้ววิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารหัวหน้าส่วนราชการ แขกผู้มีเกียรติ คณะสื่อมวลชน ครูบุคลากรทางการศึกษา และนักเรียนนักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ทุกคน
ทั้งนี้ ดร.บัณฑิตย์ สิงห์ช่างชัย ผู้อำนวยการอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ กล่าวว่า ศูนย์ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพพิกุลแก้วหลังนี้ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากจังหวัดอุตรดิตถ์ภายใต้โครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของจังหวัดอุตรดิตถ์กิจกรรมก่อสร้างอาคารจำหน่ายผลิตภัณฑ์ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจเพื่อการศึกษา โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริม สนับสนุนและพัฒนาขีดความสามารถของนักเรียนนักศึกษาและประชาชนทั่วไปที่สนใจ ให้สามารถนำความรู้ทักษะวิชาชีพเพื่อสร้างเสริมประสบการณ์เชิงพาณิชย์ให้มีความพร้อมที่จะเริ่มประกอบธุรกิจของตนเองเพื่อพัฒนาต่อยอดธุรกิจเดิมได้อย่างมั่นคงและเกิดประโยชน์สูงสุด อาคารหลังนี้ได้ก่อสร้างเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2559 และสิ้นสุดสัญญาการก่อสร้างเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2560 ปัจจุบันอาคารหลังนี้วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ได้ใช้ประโยชน์ในการจัดทำศูนย์ฝึกปฏิบัติการวิชาชีพพิกุลแก้วเพื่อฝึกปฏิบัติด้านวิชาชีพทุกสาขาวิชาโดยดำเนินการในรูปแบบร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของนักเรียนนักศึกษา อาทิเช่น ได้ร้านกาแฟพิกุลแก้วผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และของที่ระลึกตลอดจนการจัดจำหน่ายเค้กและคุกกี้ช่วงเทศกาลปีใหม่ ในทุกๆปี ผลิตโดยนักเรียนนักศึกษาภายใต้แบรนด์ พิกุลแก้ว
เอนก ธรรมใจ
รายงาน