ปฐมฤกษ์ส่งน้ำนมดิบคุณภาพพรีเมียมจากสหกรณ์การเกษตรแม่ทา
ผลจากงานวิจัยใช้ได้จริงของ มก. มาถึงแล้วที่โรงนมบางเขน
รศ.สุวิสา พัฒนเกียรติ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม , รศ.ดร.สมเกียรติ ประสานพานิช กรรมการบริหารศูนย์ผลิตภัณฑ์นม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมด้วยนางสาวชนิกานต์ เปรมใจ ผู้จัดการศูนย์ผลิตภัณฑ์นม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU Milk) ร่วมต้อนรับรถส่งน้ำนมคุณภาพพรีเมียม (มีเนื้อนมสูงกว่า 12.25%) จำนวน 14.5 ตัน จากสหกรณ์การเกษตรแม่ทา จำกัด ตำบลสบเส้า อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน เข้ามายังศูนย์ผลิตภัณฑ์นมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อนำน้ำนมคุณภาพพรีเมียมนี้มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์นมของมหาวิทยาลัยกระจายไปสู่ผู้บริโภค เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2565
นับเป็นการส่งน้ำนมดิบคุณภาพพรีเมียมครั้งปฐมฤกษ์ภายหลังจากที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้ถ่ายทอดความรู้ตามความต้องการของสหกรณ์ฯ ด้านการผลิตข้าวโพดหมักเพื่อยกระดับคุณภาพน้ำนมโคภายใต้ความร่วมมือ(MOU) ระหว่างสหกรณ์การเกษตรแม่ทา จำกัด และ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้านการพัฒนาวิชาการด้านการผลิตข้าวโพดหมักเพื่อยกระดับคุณภาพน้ำนมโค ให้ผลิตเป็นนมคุณภาพสูงใช้ในประเทศ และสามารถแข่งขันกับต่างประเทศ รองรับการเปิดเสรีสินค้านม และผลิตภัณฑ์นมภายใต้ FTA ซึ่งจะมีผลอย่างสมบูรณ์ภายในปี พ.ศ. 2568
ทั้งนี้ ศูนย์ผลิตภัณฑ์นม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU Milk) ได้ นำน้ำนมดิบคุณภาพสูงดังกล่าวมาผลิตเป็น KU MILK Premium ที่มีรสชาติ สด อร่อย เข้มข้น โปรตีนสูง และวางจำหน่ายที่ The premium@KU (สินค้ามีจำนวนจำกัด) สนใจสอบถามข้อมูลหรือสั่งซื้อได้ที่ Facebook: นมเกษตร โทร : 02-5799594 ต่อ 301-304 (ฝ่ายการตลาด) เวลาทำการ จันทร์ – ศุกร์ เวลา 08.00 – 16.00 น. เสาร์ เวลา 08.30 -12.00 น. การเดินทาง https://goo.gl/maps/Y62xmjZ9pqqCzd63A
ข่าวโดย ผกามาศ ธนพัฒนพงศ์ / หัวหน้างานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์