เปิดแล้ว โครงการ Chef’s table เพื่อโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย ส.มก.

วันเสาร์ที่ 24 กันยายน 2565 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับสมาคมนิสิตเก่ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ จัดพิธีเปิดงาน “โครงการ Chef’s table เพื่อโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย ส.มก. ” เนื่องในวาระครบรอบ 80 ปี แห่งการสถาปนามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อระดมทุนในการจัดตั้งโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อให้บริการสาธารณสุขแก่ประชาชน

โครงการChef’s table เพื่อโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย ส.มก.  จัดขึ้นระหว่างวันเสาร์ที่ 3 กันยายน จนถึง วันเสาร์ที่ 26 พฤศจิกายน 2565 จำนวน 20 รอบ รอบละ 20-25 คน รายได้จากการจัดงาน หลังหักค่าใช้จ่าย บริจาคสมทบทุนในการก่อสร้างโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

โอกาสนี้ ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมด้วย นางโสภาวรรณ มงคลธรรมากุล นายกสมาคมนิสิตเก่ามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ให้เกียรติร่วมเป็นประธานเปิดงาน โดยมีผู้บริหาร มก. ที่ปรึกษาสมาคมฯ อุปนายกสมาคมฯ และคณะกรรมการบริหารสมาคมฯ เข้าร่วมงาน พร้อมทั้งเยี่ยมชมนิทรรศการความเป็นมาของโครงการฯ และรับประทานอาหาร ที่รังสรรค์เมนูโดย นายจำเริญ สุธรรมโกศล นิสิตเก่า มก.รุ่นที่ 53 พร้อมทีมเพื่อนเชฟที่เข้าแข่งขันจากรายการมาสเตอร์เชฟ ซีซั่น 5 จัดอาหารในรูปแบบ Fine dining Asian twist 8 เมนู นำวัตถุดิบที่คิดค้นวิจัยจาก 4 วิทยาเขต ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สู่ความอร่อย โดยร้อยเรียงเรื่องราว สู่เมนูอาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อของประเทศ ให้บริการ ณ ร้าน เคยูกินดีอยู่ดี บริเวณ พื้นที่ เคยูอเวนิว ติดกับอาคารพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมการเกษตร ดำเนินการโดยภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์นอกจากนี้ ยังมีคณาจารย์และนิสิต คณะมนุษยศาสตร์ มาร่วมสนับสนุนโดยไม่มีค่าใช้จ่าย

ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวว่า วัตถุประสงค์ของการจัดตั้งคณะแพทยศาสตร์และโรงพยาบาล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ก็เพื่อที่จะบูรณาการองค์ความรู้ทางด้านการแพทย์และสาธารณสุข ของประเทศไทย โดยหลักสูตรแพทยศาสตรบัณฑิต ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ต่างจากโรงเรียนแพทย์อื่นๆ เนื่องจากเราบูรณาการ ความเชี่ยวชาญของคณาจารย์ จากคณะต่างๆ ใน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ทั้งงานวิชาการ งานวิจัย และนวัตกรรมต่างๆ มาผสมผสานเป็น กลุ่มวิชาเวชศาสตร์การเกษตร และ ชีวนวัตกรรม ซึ่งการสอนกลุ่มวิชาเวชศาสตร์การเกษตร มีเพียงไม่กี่แห่งในโลก และเราจะเป็นหนึ่งเดียวในแถบเอเชีย ที่มีการเรียนการสอนวิชานี้ ซึ่งจะเป็นส่วนสนับสนุนสำคัญทางด้านการแพทย์ให้กับสังคมและประเทศชาติ โดยจะมีที่ตั้งอยู่ที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บนพื้นที่ 25 ไร่ บริเวณหอพักหญิงเดิม ติดถนนวิภาวดีรังสิต ทั้งนี้ อาคารโรงพยาบาลจะมีขนาด100เตียง (เพิ่มเป็น 400 เตียงในปี 2569) และอาคารคณะแพทยศาสตร์ ขนาด 10ชั้น เน้นการบริการแก่ประชาชนอย่างเข้าถึงและจับต้องได้อย่างมีคุณภาพ

ข่าวโดย ผกามาศ ธนพัฒนพงศ์ / หัวหน้างานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ /

ข้อมูลเพิ่มเติม
โครงการจัดตั้งคณะแพทยศาสตร์ มก.